Filetto di fassona con contorno a scelta
26€
Hamburger di Angus con contorno a scelta
15€
hamburger*
Costine di maialino iberico cotte a bassa temperatura e riduzione di birra rossa
19€
Costine di maialino iberico*, birra rossa, sale, pepe, olio evo, aglio, miele, paprika affumicata, cipolla rossa.
riduzione: birra, pepe, zucchero di canna, paprika affumicata, aceto di vino bianco