Secondi di terra

Salamella artigianale alla griglia con contorno a scelta (6,10,14,1)

18€

Hamburger di Angus con contorno a scelta (6)

15€

hamburger* alla griglia servito al piatto

Stinco di agnello New Zealand CBT con contorno a scelta

32€

Agnello cotto a bassa temperatura con un rub di senape, salsa bbq, paprika, cumino, aglio e cipolla in polvere, ripassato in padella.