tutti i mercoledì, venerdì e domenica.
Le nostre pizze ad alta idratazione di farine biologiche macinate a pietra del MULINO MARINO.
Tutti i mercoledì, venerdì e domenica. Le nostre pizze ad alta idratazione di farine biologiche macinate a pietra del MULINO MARINO.
Margherita
Ortolana
La Bolovese
La Straparma
Pomodoro, stracchino, prosciutto crudo, rucola
Saporita
Mozzarella, acciughe, zucchine, pomodoro pachino
Delicata
Stracchino, zucchine, pomodoro pachino
La Valdostana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte caseificio locale, fontina d’alpeggio dop, prosciutto cotto in uscita, patate
La Gorgocotta
Pomodoro, gorgonzola, prosciutto cotto in uscita, cipolla di tropea, funghi
La Ante
Pomodoro, gorgonzola, spianata calabra piccante, rucola
Genuina
Pomodoro, gorgonzola, prosciutto crudo, noci, basilico
La Bobby
Stracchino, prosciutto cotto in uscita, zucchine
Magni(fica)
Stracchino, burratina artigianale, prosciutto crudo, fichi
Patanegra
Lardo di Patanegra, rosmarino, granelle di nocciola
La Cri Cri
stracchino, prosciutto cotto in uscita, pomodorini pachino, aceto balsamico
Capriccio
pomodoro, mozzarella fiordilatte caseificio locale, carciofini grigliati, prosciutto cotto in uscita, terra di olive, cialda di parmigiano, stracciatella
Porciccia
stracchino, salsiccia, funghi porcini, rucola
Sardenaira
pomodoro, olive con nocciolo, aglio, acciughe, capperi, origano, basilico
La Spec(k)iale
Pomodoro, brie, speck, paté di olive taggiasche, rucola
La Billy
Salsa di pomodoro, mozzarella, speck artigianale, burratina artigianale, rucola, crema di stracciatella, terra di olive
La Castagnola
Fontina dop, pancetta artigianale, castagne al miele, rucola