tutti i mercoledì, venerdì e domenica.
Le nostre pizze ad alta idratazione di farine biologiche macinate a pietra del MULINO MARINO.
Margherita
Ortolana
La Bolovese
La Straparma
Pomodoro, stracchino, prosciutto crudo, rucola
Saporita
Mozzarella, acciughe, zucchine, pomodoro pachino
Delicata
Stracchino, zucchine, pomodoro pachino
La Friarielli
Pomodoro, mozzarella fiordilatte caseificio locale, salsiccia, friarielli
La Valdostana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte caseificio locale, fontina d’alpeggio dop, prosciutto cotto in uscita, patate
La Gorgocotta
Pomodoro, gorgonzola, prosciutto cotto in uscita, cipolla di tropea, funghi
La Ante
Pomodoro, gorgonzola, spianata calabra piccante, rucola
Genuina
Pomodoro, gorgonzola, prosciutto crudo, noci, basilico
La Bobby
Stracchino, prosciutto cotto in uscita, zucchine
Contadina
Mozzarella fiordilatte caseificio locale, gorgonzola, patate, salsiccia, funghi
La bresaola
Mozzarella fiordilatte, bresaola home made , rucola, riduzione di aceto balsamico
Magni(fica)
Stracchino, stracciatella, prosciutto crudo, fichi
Patanegra
Lardo di Patanegra, rosmarino, granelle di nocciola
La Cri Cri
stracchino, prosciutto cotto in uscita, pomodorini pachino, aceto balsamico
Capriccio
pomodoro, mozzarella fiordilatte caseificio locale, carciofini grigliati, prosciutto cotto in uscita, terra di olive, cialda di parmigiano, stracciatella
Porciccia
stracchino, salsiccia, funghi porcini, rucola
Sardenaira
pomodoro, olive con nocciolo, aglio, acciughe, capperi, origano, basilico
Home Made
Stracchino, zucchine, bresaola fatta in casa, cialda di parmigiano
La Spec(k)iale
Pomodoro, brie, speck, paté di olive taggiasche, rucola
La Billy
Salsa di pomodoro, mozzarella, speck artigianale, stracciatella, rucola, crema di stracciatella, terra di olive
La maschia
Mozzarella fiordilatte, peperoni al forno, coppa artigianale, stracciatella, rucola, pomodorini gialli